郑州工业应用技术学院的酒店管理专业就业方向有哪些

对于学校选择，要想知道学校好不好，适不适合自己，还需要大家多方面对学校做考虑，这样才能更好的选择出适合自己报读的院校，下面是老师对郑州工业应用技术学院的酒店管理专业就业方向有哪些的介绍，来看看吧！

酒店管理专业介绍：

（一）培养目标根据社会调查研究及用人单位的要求，以职业与岗位分析为基础，确定酒店管理专业的培养目标是培养德、智、体、美全面发展的，适应社会主义市场经济需要的，掌握较好的酒店管理知识和实际操作技能，适合在酒店、宾馆及其他餐饮服务等单位从事管理和服务工作，具有较强动手能力的高等应用型人才。
（二）培养要求是1、热爱祖国、拥护党的领导，熟悉社会主义市场经济理论，接受系统的法制教育和职业道德教育。
2、具有良好的心理素质、个人品质和敬业精神，有良好的文化修养，具有理论联系实际、实事求是、独立思考、勇于进取的科学态度和工作作风。
3、具备良好的酒店管理的基础理论知识，熟悉酒店各部门的运作与管理，能有效地组织各种酒店经营活动，熟练地开展对酒店各主要工作环节的计划、组织、指挥、控制和协调。
4、较熟练掌握餐饮的服务程序和技能，以及一定的食品饮料知识，熟悉宴会设计和菜单制作工作，并通过相关职业技能鉴定。
5、掌握前厅客房的服务程序和技能，懂得有关客房销售、对客服务、清洁保养等方面的工作程序和标准，并通过相关职业技能鉴定。
6、掌握熟练的计算机操作知识，并能熟练运用计算机进行酒店管理的工作。
7、有较强的语言文字表达能力，普通话流利，有一定的英语听、说、读、写能力。
（三）学制本专业基本学习年限为三年。
（四）主要专业课程本专业开设的主要课程有：旅游学概论、旅游市场营销、现代饭店管理、餐饮服务与管理、前厅与客房服务与管理、旅游心理学。
（五）就业方向毕业生不仅具有酒店、宾馆管理的的基本技能和理论专业知识而且具有较高的外语水平，能够在涉外星级酒店、宾馆等行业管理的第一线大显身手，逐步胜任中层以上管理岗位。

郑州华信学院概况

郑州华信学院是经国家教育部批准设立的全日制民办普通本科院校。近年来，学院快速发展，先后被评为“河南省社会力量办学先进单位”、“河南省民办教育先进单位”、“郑州市民办教育先进单位”、“河南省大中专毕业生就业工作先进集体”等称号;2010年学院被媒体评为“在豫招生最具吸引力十大高校”;2011年被教育厅授予“河南省优秀民办高校”、“河南省文明学校”等荣誉称号。

学院地处优越

学院位于河南省政治、经济、文化中心郑州市的南郊。这里东临京珠高速、京广高铁、石武高铁和新郑国际机场，西邻107国道和郑新快速路，交通便利;这里又是中华人文始祖轩辕黄帝出生、建都之地，有着八千多年的裴李岗文化、五千多年的黄帝文化及二千七百多年的春秋战国郑韩文化，历史悠久，文化底蕴深厚。如今，这里已成为全球华人寻根拜祖的圣地。

学院教学设施

学院设东西两个校区，总占地面积2185亩，校舍总建筑面积59.44万平方米。

图书馆总建筑面积45470平方米，馆藏纸质图书173万册，电子图书20万册，中外文期刊3058种，CNKI资源数据库专辑6个，建有校内实验实训室122个，校内实习工厂4个，稳定的校外实习基地148个，校内教学仪器设备总值达9736万元。

学院建有篮球馆、游泳馆、现代化综合体育场，体育设施齐全。

学生公寓设施、环境一流，被教育厅评为河南省示范性学生公寓;学生餐厅环境优雅、设施先进，被教育厅评为河南省标准化学生餐厅，其它生活设施齐全，文化氛围浓厚。

学院开设专业

学院设有机电工程学院、建筑工程学院、医学院、艺术学院、管理学院、继续教育学院等6个二级学院和经济贸易系、信息工程系、外语系、基础教学部、公共体育教学部、中专部等6个教学系部，开设本、专科专业共80个(含专业方向)，已经形成了以工学为主，管理学、医学、人文学科、社会学科等多学科协调发展的办学格局。

学院人才培养

学院以人才培养为根本，根据经济社会发展需要，实施教学改革，强化质量监控机制，突出实践教学，推进素质教育，努力提高学生的综合素质和实践创新能力。

学院现有省级示范性实训基地建设点1个，人文社科研究基地3个，重点实验室6个，并建有“建材技术研究中心”、“汽车技术研发中心”等2个科研开发机构;我校“计算机应用技术”专业被列为省级教改示范性专业建设点，“酒店管理”、“广告设计与制作”、“护理”等3个专业被列为市级重点专业建设点，“机电一体化技术”等14个专业为校级重点专业建设点。