永城职业学院的食品加工技术专业就业有哪些方向
作者: 时间:2022-12-03 05:43 次
摘要:对于学校的选择,大家都想选择好的学校就读,但是一所学校好不好,却是一个很笼统的问题,毕竟学校好不好还得看学校适不适合自己报读。老师为了大家对永城职业学院有了解,
对于学校的选择,大家都想选择好的学校就读,但是一所学校好不好,却是一个很笼统的问题,毕竟学校好不好还得看学校适不适合自己报读。老师为了大家对永城职业学院有了解,下面是老师对永城职业学院的食品加工技术专业就业有哪些方向的介绍,来看看吧!
食品加工技术专业介绍:
培养目标:本专业培养具有食品加工与检验技术、熟悉食品生产质量管理和营销知识,掌握食品机电设备的使用、维护、保养及管理等技能,能在现代食品领域内从事加工、检验、品质控制与质量管理等工作的高等技术应用型人才。
技能要求:通过专业知识的学习要求学生具有如下技能(1)运用食品化学、食品微生物学知识解决食品生产中常见问题的能力(2)对食品原料、半成品、成品进行微生物检验及营养与卫生指标检测的能力(3)对主要食品机械设备进行选型、使用与维护的基本能力,及对典型食品加工过程的工艺条件进行控制的基本能力(4)针对具体食品选择包装材料和包装方式的能力(5)对典型生产过程进行品质控制的能力,具有食品企业生产管理的能力主干课程:生物技术概论、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品营养学乳制品工艺学、粮油加工工艺学、酿造与果蔬加工、肉蛋制品工艺学、焙烤制品工艺、食品储藏保鲜技术、食品添加剂应用技术、食品安全学、食品营销学、动物性食品卫生检验、食品分析与检测等。
就业方向:在食品领域内从事食品加工技术管理、食品检验、食品品质控制与质量管理、产品销售及售后服务等工作。
学校简介
永城职业学院是2004年经国家教育部批准成立的一所公办全日制高等职业技术院校。
经过多年办学实践,学院逐步形成了“政、校、企三方联动、产教结合、订单培养”的办学特色和“工学结合、中高职衔接、分段培养”的人才培养模式。
2011年学院被列为“河南省骨干高职院校建设项目”立项建设单位。
学校地处优越
学院坐落在“汉兴之地、面粉之乡、能源之都、生态之城”的“豫东明珠”永城市。
校园位于永城市新城区东南隅,南接永城市产业集聚区,北依市中心商业区,东临济祁高速,西傍沱浍航运码头和永登高速,与永城市沱河风景带天然一体,形成开放式的人文自然相宜的的美丽景象,是莘莘学子读书求学的理想场所。
校企合作办学
2010年9月,河南省人民政府批准学校实行实行河南煤业化工集团和商丘市人民政府共同管理、以河南煤业化工集团为主的管理体制。
河南煤业化工集团是位居世界500强企业第446位,中国企业500强第58位,连续两年位列中国煤炭企业100强第2位,连续2年进入世界著名品牌500强,连续3年位列中国煤炭开采和洗选业行业“效益十佳”第1位,河南工业百强第1位。
河南煤业化工集团投资职业教育,打造“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的办学模式,有利于促进校企深度融合,有利于进一步提高人才培养质量,有利于毕业生就业与发展。
学院办学条件
学院老校区占地580亩,1612亩新校区建设项目系永城市政府2012年度十大民生工程之一。
现有建筑面积20.67万平方米,其中教学、实验、行政用房面积13.87万平方米;图书馆藏书69.8万册;教学仪器设备总值3280多万元;教职工602人,其中专任教师455人,具有副高级以上职称的教师136人,研究生以上学历者178人,专任教师中“双师素质”教师215人。
学院现有全日制在校生7800余人。
学院拥有校内教学实验、实训场所111个,建有中央财政支持的“煤矿安全实训基地”、“建筑技术实训基地”,以及河南省高等职业教育示范性实训基地“粮食加工及储检实训基地”。
学院开设专业
学院设有机电工程系、建筑工程系、电子信息工程系、经济贸易系、文化艺术系、矿业工程系、食品化工系、基础部、思想政治理论教学部、培训部等10个系部。开设煤矿开采技术、矿山机电、矿井通风与安全、冶金技术、机电一体化技术、数控技术、建筑工程技术、计算机应用技术、电子信息工程技术、市场营销、酒店管理、物流管理、文秘、装潢艺术设计、广告设计与制作等34个专业,其中矿山机电、冶金技术专业是河南省特色专业建设点,矿山机电、煤矿开采技术两个专业被列为中央财政支持的高等职业学校提升专业服务产业发展能力建设项目。
学院高度重视毕业生就业工作,设立了专门的就业指导机构,连续三年毕业生就业率均在95%以上,被评为“河南省大中专毕业生就业工作先进集体”。
学院开设奖助学金
文章标题: 永城职业学院的食品加工技术专业就业有哪些方向
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