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贵阳市新东方烹饪职业学校烹饪工艺招生

作者: 时间:2019-07-07 01:17

摘要:技能基础:系统学习中专职素教育课程体系,烹饪工艺、烹饪原料等烹饪基础课程,掌握烹饪基本技能,基础雕刻。 技能拓展:在熟练掌握各项基本技能的基础上,掌握市场流行菜、

技能基础:系统学习中专职素教育课程体系,烹饪工艺、烹饪原料等烹饪基础课程,掌握烹饪基本技能,基础雕刻。

技能拓展:在熟练掌握各项基本技能的基础上,掌握市场流行菜、新派黔、川菜菜肴的制作以及各类流行火锅制作。

技能强化:在掌握技能拓展模块的基础上,熟练掌握市场流行菜、新派黔、川菜菜肴的制作以及各类流行火锅制作。

岗前培训:在掌握技能强化模块的基础上,训练学生上岗能力,掌握各类筵席设计与制作。


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文章标题: 贵阳市新东方烹饪职业学校烹饪工艺招生

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